MENU de NOEL 「Ｘ’ｍａｓスペシャル・ディナー」
《 MENU de NOEL 》
百合根のブランマンジェと香住ガニ、コンカッセ野菜のコンソメジュレ
オマール海老と鮮魚のブイヤベース風 パイ包み焼き
アメーラトマトと辻農園カブラのクリスマス風 彩りサラダ
フォワグラのソテーとコンソメロワイヤル トリュフの香り
アワビのソテーと金時人参のチーズ風味 ソース・サフラネ
★ 鹿児島産 黒毛和牛 “ 花乃牛 ” プレミアム ★
フィレ肉とロース肉の取り合わせ ソース・ボルドレーズ
X'masデザートの取り合わせ
珈琲
12月21日(土) ～ 12月25日(水)
- ～18時ご予約のお客様は「20:15」までのご利用となります。
- X'masスペシャルメニュー
- ¥ 13,000
- ☆ キャヴィア・オシェトラ（フランス産）／お二人に1瓶（18g）☆
- ¥ 16,000
※表示料金に別途「税金・サービス料（10％）」を頂戴致します。